소풍벤처스는 임팩트투자사로서 일찍이 농업 식품 분야에 주목해왔다. 농업과 식품 분야는 우리 인류가 지속가능하기 위해 가장 기본적이고 필수적인 기반산업이기 때문이다. 동시에 엄청난 규모의 시장을 가지고 있는 분야이기도 하다.
과거 농식품 분야는 무관심을 넘어 투자의 매력도가 매우 떨어지는 기피대상에 가까웠다. 민첩하게 솔루션을 만들어 혁신을 주도하는 벤처 중에서도 농식품 창업의 경우 연구개발과 상용화까지 꽤 오랜 시간이 필요하기 때문이다. 이는 임팩트 투자 철학인 인내자본의 관점으로 접근이 필요한 이유이기도 하고, 소풍벤처스가 임팩트투자사로서 농식품에 주목하는 이유이기도 하다....